LA CARTA

Ibéricos - Iberians

 

Surtido de Ibéricos

Selection of Iberian Products

Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Jamón Ibérico

Iberian Ham

Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Lomo Ibérico

Iberian Cured Pork Loin

Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Chorizo Ibérico

Iberian Cured Pork Sausage

Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Salchichón Ibérico

Iberian Cured Salami like Sausage

Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Queso Manchego

Manchego Cheese

Lácteo

 

Ensaladas - Salads

 

 

Ensalada de Rape

Lechuga, Tomate, Langostinos, Rape y Verduras

Monkfish Salad

Lettuce, Tomato, Prawns, Monkfish and Vegetables

Pescado y Crustáceos

 

Ensalada de Setas

Lechuga, Tomate, Cebolla Pochada, Setas a la Plancha y Queso de Cabra

Mushroom Salad

Lettuce, Tomato, Poached Onion, Grilled Mushrooms and Goat Cheese

Lácteo

 

Ensalada Tierra y Mar

Lechuga, Tomate, Langostinos, Gulas y Chaca

Land and Sea Salad

Lettuce, Tomato, Prawns, Surimi Baby Eels and Chaca

Pescado, Mmoluscos y Crustáceos

 

Ensalada de Ventresca

Lechuga, Tomate, Piquillos, Anchoas, Cebolla Caramelizada y Ventresca

Ventresca Salad (Tuna Belly)

Lettuce, Tomato, Peppers Piquillo, Anchovies, Caramelized Onion and Ventresca Tuna Belly

Pescado

 

Ensalada Ilustrada

Lechuga, Tomate, Langostinos, Jamón, Bonito y Espárragos

Illustrated Salad

Lettuce, Tomato, Prawns, Ham, Tuna and Asparagus

Pescado, Crustáceos y Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Ensalada Mixta

Lechuga, Tomate, Cebolla, Bonito, Huevo y Espárragos

Mixed Salad

Lettuce, Tomato, Onion, Tuna, Egg and Asparagus

Pescado y Huevo

 

Raciones - Rattions

 

Espárragos de Navarra 2 Salsas "Vinagreta y Mayonesa"

Asparagus of Navarre 2 Sauces "Mayonnaise and Vinaigrette"

Dióxido de Azufre y Sulfitos / Huevo

 

Setas a la Plancha con Jamón

Mushrooms Grilled with Ham

Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Setas a la Plancha con Gulas

Mushrooms Grilled with Surimi Baby Eels

Moluscos

 

Pimientos de Piquillo con Anchoas y Ventresca

Piquillo Peppers with Anchovies and Ventresca (Tuna Belly)

Pescado

 

Pulpo a la Gallega

Octopus Galicean

Moluscos

 

Pulpo a la Vinagreta

Octopous Vinaigrette

Moluscos y Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Callos a la Vizcaína

Tripe to the Biscaina

Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Cazuelita de Langostinos al Ajillo

Prawns Casserole to the Garlic

Crustáceos

 

Revuelto de Setas y Gambas

Scrambled Mushrooms and Prawns

Huevo y Crustáceos

 

Revuelto de Hongos y Jamón

Scrambled Fungi and Ham

Huevo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Chipirones Encebollados

Squid with Onions

Moluscos

 

Gambas de Huelva

Prawns from Huelva

Crustáceos

 

Langostinos Salvajes a la Plancha

Grilled Wild Prawns

Crustáceos

 

Mollejas de Cordero con Setas y Foie

Lamb Sweetbreads with Mushrooms and Foie

 

Patatas Bravas 2 Salsas (Brava y Ali-Oli)

Deep Fried Potatoes in a Spicy Tomtato Sauce an Ali-Oli

 

Croquetas Caseras (6uds)

Homemade Croquettes (6 units)

 

Zamburiñas (6 uds)

Scallops (6 units)

 

Nota: Paella por Encargo (Mínimo 6 Personas)

 

Sartenadas - Panfuls

 

Criolla

Huevos, Chorizo Criollo y Patatas

Creole Style

Eggs, Creole Pork Sausage and Potatoes

Huevo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Roja

Huevos, Callos y Patatas

Red

Eggs, Tripe and Potatoes

Huevo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Bodega

Huevos, Picadillo y Patatas

Cellar

Eggs, Marinated Fried Mince Pork and Potatoes

Huevo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Marinera

Huevos, Gulas, Gambas y Patatas

Sailor Style

Eggs, Surimi Baby Eels, Prawns amd Potatoes

Huevo, Molusco y Crustáceos

 

Adobada

Huevos, Lomo y Patatas

Marinated

Eggs, Loin and Potatoes

Huevo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Baviera

Huevos, Salchichas y Patatas

Bavaria

Eggs, Sausages and Potatoes

Huevo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Ahumada

Huevos, Bacon Ahumado y Patatas

Smoked

Eggs, Smoked Bacon and Potatoes

Huevo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Blanco y Negro

Huevos, Morcilla, Piquillos y Patatas

Black and White

Eggs, Blood Sausage, Piquillo Peppers and Potatoes

Huevo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Campo y Mar

Huevos, Setas, Gambas y Patatas

Field and Sea

Eggs, Mushrooms, Prawns and Potatoes

Huevo y Crustáceo

 

Doyuno

Huevos, Jamón y Patatas

Doyuno

Eggs, Ham and Potatoes

Huevo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Pollo

Huevos, Pechuga y Patatas

Chicken

Eggs, Chicken Breast and Potatoes

Huevo

 

Vegana

Setas, Calabacín, Berenjenas y Patatas

Vegan

Mushrooms, Zucchini, Aubergines and Potatoes

 

Carnes - Meats

 

Entrecot con Patatas y Pimientos

Entrecote with Potatoes and Peppers

 

Chuletillas de Cordero

Lamb Chops

 

Solomillo de Ternera con Patatas y Pimientos

Beef Tenderloin with Potatoes and Peppers

 

Filete de Ternera con Patatas y Pimientos

Fillet of Beef with Potatoes and Peppers

 

Chuleton de Buey con Patatas y Pimientos

Beef Steak with Potatoes and Peppers

 

 

Codillo de Cerdo al Horno con Patata Panadera y Pimientos (Para 2 personas)

Pork Knuckle Baked with Potatoes Baking and Peppers (For 2 persons)

 

Magret de Pato al Foie con Salsa de Pasas y Nueces

Duck Breast Foie Sauce with Raisins and Nuts

Frutos de Cáscara y Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

   * Nota: Cordero Asado al Horno por Encargo (Mínimo 6 Personas)

   * Note: Lamb Roasted to the Oven by Order (6 Persons Minimum)

 

Pescados - Fish

 

Merluza a la Plancha con Guarnición

Grilled Hake with Garnish

Pescado

 

Bacalao a la Bizkaína

Cod Bisacy Style

Pescado

 

Merluza en Salsa Verde coon Gambas y Almejas

Hake in the Green Sauce with Shrimp and Clams

Pescado, Crustáceos, Moluscos, Gluten y Dióxido de Azufre y Sulfitos

 

Txipirones Encebollado

Baby Squid with Onions

Pescado

 

Lubina al Horno con Patata Panadera y Pimientos (Para 2 Personas)

Baked Sea Bass with Potatoes Baking and Peppers (For 2 Persons)

Pescado

 

 

Rodaballo al Horno con Patata Panadera y Pimientos (Para 2 Personas)

Baked Turbot with Potatoes Baking and Peppers (For 2 Persons)

Pescado

 

 

Rape - Sapito al Horno con Patata Panadera y Pimientos (Para 2 Personas)

Baked Monfish with Potatoes Baking and Peppers (For 2 Persons)

Pescado

 

 

Postres - Desserts

 

Cerámica Nata Nueces

Helado de Nata con Nueces Caramelizadas y Salsa de Caramelo

Cream Ice-Cream with Caramelized Nuts and Caremel Sauce

Lácteo y Frutos de Cáscara

 

Tarrina al Whisky

Bizcocho de Whisky y Helado de Mantecado Cubierto de Yema y Nata

Whiskey Sponge Cake and Mantecado Ice-Cream covered with Yolk and Cream

Gluten, Huevo y Lácteo

 

Crema Catalana

Cremoso Helado de Mantecado Recubierto de Yema y Azúcar Quemado

Creamy Mantecado Ice-Cream covered with Yolk and Burnt Sugar

Lácteo

 

La Tentazioni Caffe

Helado de Café y Crema con Salsa de Café y Granos de Chococolate

Coffee and Cream Ice-Cream with coffee Sauce and Chocolate Beans

Lácteo

 

Mini Carolina

Helado de Nata y Láminas de Chcocolate Crujiente

Cream Ice-Creamand Crunchy Chocolate Foils

Lácteo

 

Trufas (4 Uds)

Trufas Aromatizadas con Brandy y Recubiertas de Fideos de Chocolate

Truffles Flavored with Brandy and Coveredd with Chocolate Noodles

Lácteo

 

Sensación de Frutos Rojos

Helado de Queso Fresco y Sorbete de Frambuesa Decorado con Frutas del Bosque

Fresh Cheese Ice-Cream and Raspberry Sorbet with Forest Fruits

Lácteo

 

Sensación de Turrón

Helado de Turrón con Salsa de Caramelo y Almendras Garrapiñadas

Nougat Ice-Cream and Caramel Sauce and Caramelized Almonds

Lácteo

 

Sensación de Chocolate

Helado de Chocolate con Salsa y Virutas de Chocolate

Chocolate Ice-Cream and Chocolate Sauce and Chocolate Chips

Lácteo

 

Sensación de Limón

Helado de Limoncello y Sorbete de Limón (Sin Gluten)

Limoncello Ice-Cream and Lemon Sorbet (Gluten Free)

Lácteo

 

Coco Helado

Helado de Coco con su Cáscara Natural

Coconut Ice-Cream with Its Natural Shell

Lácteo

 

Limón Helado

Sorbete de Limón Presentado en su Corteza Natural

Lemon Sorbet with Its Natural Rind

Huevo

 

León Vainilla 

Helado de Vainilla

Vanilla Ice-Cream

Lácteo

 

Hipopotamo

Helado de Fresa y Nata

Cream and Strawberry Ice-Cream

Lácteo

 

Nuii Almendrado Vainilla

Almendrado con Vainilla de Java

Almond with Java Vanilla

Lácteo y Frutos de Cáscara

 

Nuii Nata y Chocolate

Nata y Chocolate Negro con Almendras de California

Cream and Dark Chocolate with California Almonds

Lácteo y Frutos de Cáscara

 

Cono Gold Chocolate Absoluto

Lácteo, Huevo y Gluten

 

Extreme Vainilla

Lácteo, Huevo y Gluten

 

Tarta de Manzana

Tarta de Manzanas sobre Crujiente Brisa

Apple Pie on Crispy Breeze

Lácteo, Huevo y Gluten

 

Tarta de Mousse de Queso con Salsa de Frambuesa

Mousse de Queso Fresco con Mermelada de Frambuesa

Fresh Cheese Mousse with Raspberry Jam

Lácteo

 

Tarta Casera de Arroz

Homemade Rice Cake

Lácteo, Huevo y Gluten

 

Pudin Casero de Coco

Homemade Coconut Pudding

Lácteo, Huevo y Gluten

 

Arroz con Leche Casero

Homemade Rice Pudding

Lácteo

 

Flan Casero

Homemade Flan

Lácteo y Huevo

 

Cuajada

Curd

Lácteo

 

Irlandés

Lácteo

 

Escocés

Lácteo

 

Blanco y Negro (Café y Helado)

Coffee and Ice-Cream

Lácteo

 

Sorbete de Limón al Cava

Lemon Sorbet with Cava

Huevo

 

Valenciano

Lácteo

RESERVAS

Para cualquier consulta o para realizar una reserva, este es nuestro teléfono:

 

946 41 96 49

 

RESTAURANTE DOYUNO

Ronda de Azcue, 43
48902 - Barakaldo

 

Horario Restaurante

Lunes-Jueves    8:00-23:30

Viernes              8:00-00:00

Sábado              9:00-00:00

Domingo           9:00-23:30

 

Horario Cocina

Lunes-Jueves

13:00-16:15

19:30-23:15

Viernes

13:00-16:15

Sábado-Domino

13:00-16:15

19:30-23:30