CARTA DE PICOTEO

Ibéricos - Iberians

Surtido de Ibéricos

Selection of Iberian Products

Dióxido de Azufre y Sulfitos

Jamón Ibérico

Iberian Ham

Dióxido de Azufre y Sulfitos

Lomo Ibérico

Iberian Cured Pork Loin

Dióxido de Azufre y Sulfitos

Chorizo Ibérico

Iberian Cured Pork Sausage

Dióxido de Azufre y Sulfitos

Salchichón Ibérico

Iberian Cured Salami like Sausage

Dióxido de Azufre y Sulfitos

Queso Manchego

Manchego Cheese

Lácteo

Raciones - Rattions

Setas a la Plancha con Jamón

Mushrooms Grilled with Ham

Dióxido de Azufre y Sulfitos

Setas a la Plancha con Gulas

Mushrooms Grilled with Surimi Baby Eels

Moluscos

Pimientos de Piquillo con Anchoas y Ventresca

Piquillo Peppers with Anchovies and Ventresca (Tuna Belly)

Pescado

Pulpo a la Gallega

Octopus Galicean

Moluscos

Pulpo a la Vinagreta

Octopous Vinaigrette

Moluscos y Dióxido de Azufre y Sulfitos

Callos a la Vizcaína

Tripe to the Biscaina

Dióxido de Azufre y Sulfitos

Cazuelita de Langostinos al Ajillo

Prawns Casserole to the Garlic

Crustáceos

Patatas Bravas (2 Salsas - Brava y Ali-Oli)

Deep Fried Potatoes in a Spicy Tomato Sauce and Ali-Oli (2 Sauces)

Gluten / Huevo

Bocadillos - Sandwiches

Pepito Especial

(Ternera, Jamón , Setas y Mahonesa)

Special "Pepito"

(Grilled Veal, Ham, Mushrooms and Mayonnaise)

Gluten, Huevo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

Pepito de Ternera con Queso

Cheese "Pepito" (Grilled Veal and Cheese)

Gluten y Lácteo

Pepito de Lomo con Pimientos

Loin "Pepito" (Grilled Loin and Peppers)

Gluten y Dióxido de Azufre y Sulfitos

Lomo Completo

(Lomo, Bacon, Queso de Cabra y Cebolla Pochada)

Whole Loin

(Loin, Bacon, Goat´s Cheese and Sautéed Onion)

Gluten, Lácteo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

Bacon con Queso

Bacon and Cheese

Gluten, Lácteo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

Bonito con Mahonesa

Tuna and Mayonnaise

Gluten, Pescado y Huevo

Pechuga con Queso

Chicken Breast and Cheese

Gluten y Lácteo

Pechuga Completo

(Pechuga, Bacon, Queso de Cabra y Cebolla Pochada)

Whole Chicken Breast

(Chicken Breast, Bacon, Goat´s Cheese and Sautéed Onion)

Gluten, Lácteo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

Tortillas Variadas

Assorted Omelettes

Gluten y Huevo

Hamburguesa Doyuno

(Hamburguesa, Bacon, Queso de Cabra y Cebolla Pochada)

Doyuno Burger

(Meat, Bacon, Goat´s Cheese and Sautéed Onion)

Gluten, Lácteo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

Hamburguesa Vegetal

(Hamburguesa, Lechuga, Tomate, Cebolla, Huevo y Espárragos)

Vegetable Burger

(Meat, Lettuce, Tomato, Onion, Egg and Asparagus)

Gluten, Huevo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

Sandwich Mixto

Mixed Sandwich

Gluten, Lácteo y Dióxido de Azufre y Sulfitos

Sandwich Vegetal

Salad Sandwich

Gluten

 Sandwich Cubano

Cuban Sandwich (With egg)

Gluten, Lácyeo y Huevo