CARTA EN COMEDOR

Sartenadas - Panfuls

 

Criolla

Huevos, Chorizo Criollo y Patatas

8.50 €

Creole Style

Eggs, Creole Pork Sausage and Potatoes

 

 

Roja

Huevos, Callos y Patatas

8.50 €

Red

Eggs, Tripe and Potatoes

 

 

Bodega

Huevos, Picadillo y Patatas

9.00 €

Cellar

Eggs, Marinated Fried Mince Pork and Potatoes

 

 

Marinera

Huevos, Gulas, Gambas y Patatas

9.50 €

Sailor Style

Eggs, Surimi Baby Eels, Prawns amd Potatoes

 

 

Adobada

Huevos, Lomo y Patatas

8.50 €

Marinated

Eggs, Loin and Potatoes

 

 

Baviera

Huevos, Salchichas y Patatas

8.50 €

Bavaria

Eggs, Sausages and Potatoes

 

 

Ahumada

Huevos, Bacon Ahumado y Patatas

8.50 €

Smoked

Eggs, Smoked Bacon and Potatoes

 
 

Blanco y Negro

Huevos, Morcilla, Piquillos y Patatas

10.00 €

Black and White

Eggs, Blood Sausage, Piquillo Peppers and Potatoes

 
 

Campo y Mar

Huevos, Setas, Gambas y Patatas

10.00 €

Field and Sea

Eggs, Mushrooms, Prawns and Potatoes

 
 

Doyuno

Huevos, Jamón y Patatas

10.00 €

Doyuno

Eggs, Ham and Potatoes

 
 

Pollo

Huevos, Pechuga y Patatas

9.00 €

Chicken

Eggs, Chicken Breast and Potatoes

 

 

Romana

Huevos, Merluza a la Romana  y Patatas

12.00 €

Romaine

Eggs, Hake to the Roman and Potatoes

 

Carnes - Meats

 

Entrecot con Patatas y Pimientos

Entrecote with Potatoes and Peppers

17.00 €

 

Chuletillas de Cordero

Lamb Chops

18.00 €

 

Solomillo de Ternera con Patatas y Pimientos

Beef Tenderloin with Potatoes and Peppers

18.00 €

 

Filete de Ternera con Patatas y Pimientos

Fillet of Beef with Potatoes and Peppers

9.50 €

 

Chuleton de Buey con Patatas y Pimientos

Beef Steak with Potatoes and Peppers

S / P

 

Codillo de Cerdo al Horno con Patata Panadera y Pimientos (Para 2 personas)

Pork Knuckle Baked with Potatoes Baking and Peppers (For 2 persons)

18.00 €

 

Magret de Pato al Foie con Salsa de Pasas  Nueces

Duck Breast Foie Sauce with Raisins and Nuts

18.00 €

 

   * Nota: Cordero Asado al Horno por Encargo (Mínimo 6 Personas)

   * Note: Lamb Roasted to the Oven by Order (6 Persons Minimum)

 

Pescados - Fish

 

Merluza a la Plancha con Guarnición

Grilled Hake with Garnish

16.00 €

 

Merluza a la Romana con Guarnición

Hake to the Roman with Garnish

16.00 €

 

Merluza en Salsa Verde coon Gambas y Almejas

Hake in the Green Sauce with Shrimp and Clams

16.00 €

 

Lubina al Horno con Patata Panadera y Pimientos (Para 2 Personas)

Baked Sea Bass with Potatoes Baking and Peppers (For 2 Persons)

S / P

 

Rodaballo al Horno con Patata Panadera y Pimientos (Para 2 Personas)

Baked Turbot with Potatoes Baking and Peppers (For 2 Persons)

S / P

 

Rape - Sapito al Horno con Patata Panadera y Pimientos (Para 2 Personas)

Baked Monfish with Potatoes Baking and Peppers (For 2 Persons)

S / P

 

Ensaladas - Salads

 

Ensalada de Rape

Lechuga, Tomate, Langostinos, Rape y Verduras

14.00 €

Salad Monkfish

Lettuce, Tomato, Prawns, Monkfish and Vegetables

 

 

Ensalada de Ahumados

Lechuga, Tomate, Langostinos, Salmón, Bacalao, Piña y Melocotón

14.00 €

Salad Smoked Fish

Lettuce, Tomato, Prawns, Salmon, Codfish, Pineapple and Peach

 

 

Ensalada Tierra y Mar

Lechuga, Tomate, Langostinos, Gulas y Chaca

13.50 €

Salad Land and Sea

Lettuce, Tomato, Prawns, Surimi Baby Eels and Chaca

 

 

Ensalada de Ventresca

Lechuga, Tomate, Piquillos, Anchoas, Cebolla Caramelizada y Ventresca

14.00 €

Salad Ventresca (Tuna Belly)

Lettuce, Tomato, Peppers Piquillo, Anchovies, Caramelized Onion and Ventresca Tuna Belly

 

 

Ensalada Ilustrada

Lechuga, Tomate, Langostinos, Jamón, Bonito y Espárragos

14.00 €

Salad Illustrated

Lettuce, Tomato, Prawns, Ham, Tuna and Asparagus

 

 

Ensalada Mixta

Lechuga, Tomate, Cebolla, Bonito, Huevo y Espárragos

11.00 €

Salad Mixed

Lettuce, Tomato, Onion, Tuna, Egg and Asparagus

 

Ibéricos - Iberians

 

Surtido de Ibéricos

Selection of Iberian Products

16.00 €

 

Jamón Ibérico

Iberian Ham

16.00 €

 

Lomo Ibérico

Iberian Cured Pork Loin

16.00 €

 

Chorizo Ibérico

Iberian Cured Pork Sausage

15.00 €

 

Salchichón Ibérico

Iberian Cured Salami like Sausage

15.00 €

 

Queso Manchego

Manchego Cheese

12.00 €

 

Raciones - Rattions

 

Espárragos de Navarra 2 Salsas "Vinagreta y Mayonesa"

Asparagus of Navarre 2 Sauces "Mayonnaise and Vinaigrette"

12.00 €

 

Setas a la Plancha con Jamón

Mushrooms Grilled with Ham

14.00 €

 

Setas a la Plancha con Gulas

Mushrooms Grilled with Surimi Baby Eels

14.00 €

 

Pimientos de Piquillo con Anchoas y Ventresca

Piquillo Peppers with Anchovies and Ventresca (Tuna Belly)

14.00 €

 

Pulpo a la Gallega

Octopus Galicean

14.00 €

 

Pulpo a la Vinagreta

Octopous Vinaigrette

14.00 €

 

Callos a la Vizcaína

Tripe to the Biscaina

10.00 €

 

Cazuelita de Langostinos al Ajillo

Prawns Casserole to the Garlic

10.00 €

 

Revuelto de Setas y Gambas

Scrambled Mushrooms and Prawns

14.00 €

 

Revuelto de Hongos y Jamón

Scrambled Fungi and Ham

16.00 €

 

Almejas a la Marinera

Clams in Seaworthy Sauce

18.00 €

 

Gambas de Huelva

Prawns from Huelva

18.00 €

 

Langostinos Salvajes a la Plancha

Grilled Wild Prawns

16.00 €

 

Mollejas de Cordero con Setas y Foie

Lamb Sweetbreads with Mushrooms and Foie

18.00 €

 

   * Nota: Paella por Encargo (Mínimo 6 Personas)

   * Note: Paella to Order (6 Persons Minimum)

 

RESERVAS

Para cualquier consulta o para realizar una reserva, este es nuestro teléfono:

 

944.376.112

 

RESTAURANTE DOYUNO

Ronda de Azcue, 43
48902 - Barakaldo